再來是媽媽滷肉,超簡單的...
五花肉,切切放進鍋裡炒熟爆油
加點蒜頭爆香,有老薑也可以加一些
加冰糖
加醬油悶燒到覺得軟硬適當
醬就好嚕~ 超簡單吧^o^~
003.JPG

006.JPG

順便一下,今天中餐:p
009.JPG

Note:
不能放鹽會變硬
黑毛豬比較煮不硬,白毛豬容易越煮越硬...

創作者介紹
創作者 redsky712 的頭像
redsky712

。香。氣。迷。濛。

redsky712 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()