。香。氣。迷。濛。

因為整天看書作家事實在很沒有成就感
於是在看到台安醫院附近有"喜佳"有上裁縫課就進去報名了

不過想上他的課程一定要先上他最基礎的裁縫課才可以
沒辦法只好報名了,然後又是買了一堆工具跟布花了我好幾千元真是心痛

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因為懷孕所以變得很懶得做菜
不過偶爾還是想要自己做,均衡一下營養
所以蒐集一些比較不費力的食譜,適合孕婦輕鬆做的
通常都以蒸煮最為方便又不油膩

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泰式涼拌豬肉
食譜參考:泰式涼拌牛肉
只是把牛肉換成豬肉
主要醬汁味道出來就差不多了
魚露:檸檬汁:糖=2:2:1(大匙)
其他材料
1.肉片(賣場一小盒)
2.洋蔥半顆切絲
3.紅蕃茄一顆,去籽切絲
4.辣椒少許
5.香菜少許
作法:
1.肉片川燙至熟瀝乾(沒燙熟可最後和醬汁再拌炒一下)
2.洋蔥絲,番茄絲,辣椒和醬汁加在肉片上一起拌勻,加上香菜即完成(我是直接用鍋子炒一下)

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redsky712 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,222)

[炒龍鬚菜]
今天第一次炒龍鬚菜,參考網路上食譜的作法
1.蒜頭爆香
2.龍鬚菜加下去炒
3.加點米酒跟豆豉
炒龍鬚菜容易有腥味,可以加薑片去腥
[苦瓜排骨]
一樣第一次做苦瓜排骨
1.苦瓜剖半之後將裡面的白色海綿狀體刮乾淨(白色海綿狀體是苦味的來源)
2.川燙苦瓜(去苦味)
3.排骨川燙
4.加些米酒一起丟進去蒸煮到自己喜歡的口感(我用電鍋煮一杯水後又加一杯水去蒸煮,苦瓜還算有爛)
5.加鹽調味

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redsky712 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(208)

看到網路上有人分享愛心蛋
手癢忍不住也來試一下

第一次壓的不成功形狀沒出來
第二次有綁緊形狀就比較明顯了

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喜歡把便當排得美美的
不過有人裝起來就醜醜的ㄋㄟ... >///<.

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redsky712 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(89)

自從看到之前同事做的菜裡面有這個點心,便很想嘗試
主要是本身對葡萄柚也很喜愛,想說還可以做給妹妹吃

參考食譜:MASA

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redsky712 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(147)

因為Eric得了甲狀腺癌,之後要接受碘131的治療
所以這陣子都不能吃含碘的食物

但是台灣的鹽裡面大部分都含碘
所以我們不僅不能吃外食,連很多東西的採買都要很小心

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redsky712 發表在 痞客邦 留言(39) 人氣(63,178)

10/3
因為覺得唸書的生活有點乏味
所以去上了銀飾課,果然上課的時候都很開心
可以很專心做一件事情而且很有成就感

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redsky712 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(114)

端午節媽媽做的泡菜雞捲,味道還不錯
加泡菜雞捲感覺不會那麼油膩

然後媽媽說明年要做泡菜肉粽O_O?!!
看來我們家還蠻喜歡嘗試新口味的~

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